Kongsem Chili Gemahlen in Öl ist ein Muss für Liebhaber extremer Schärfe. Dieses traditionelle „Nam Prik Tod“ wird mit einem sehr hohen Anteil von 64 % kleinen thailändischen Bird's Eye Chilis (Prik Kee Noo Suan) hergestellt, die für ihre intensive und langanhaltende Schärfe bekannt sind. In hochwertigem Öl geröstet, entfaltet das Produkt ein tiefes, rauchiges Aroma, das perfekt als feuriges Topping für Reis, Nudelsuppen oder Fleischgerichte dient. Aufgrund des extremen Schärfegrades sollte das Produkt vorsichtig dosiert werden.

Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten: Thailändische Chilis (Bird's Eye Chili) 64 %, Palmöl 20 %, Schalotten 8 %, Knoblauch 5 %, Salz 2 %, Geschmacksverstärker: E621 1 %.
Allergene: Kann Spuren von Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 2310 kJ / 552 kcal
Fett: 42,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 16,0 g)
Kohlenhydrate: 28,0 g (davon Zucker: 3,5 g)
Eiweiß: 9,0 g
Salz: 3,8 g