Die Mae Krua Thailändische Austernsauce 600ml ist eine erlesene, traditionelle Würzsauce nach thailändischer Art, die hochwertigen Austernextrakt mit einer fein abgestimmten Sojasauce harmonisch vereint. Sie besticht durch eine perfekte Balance aus einer tiefen, reichhaltigen Umami-Note, einer dezenten Süße und einer viskosen, samtigen Textur, die Gerichten einen wunderschönen Glanz verleiht. Ob zum klassischen Verfeinern von Wok-Gerichten (wie gebratenem Gemüse oder Fleisch), als fundamentale Basis für herzhafte Saucen oder zum Abschmecken von kräftigen Suppen – diese Austernsauce garantiert ein intensives und vollmundiges Geschmackserlebnis. Ideal für alle, die das unverzichtbare Herzstück der authentischen thailändischen Küche unkompliziert zu Hause genießen möchten.

Lagerung: Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und zügig aufbrauchen.

Zutaten: Austernextrakt 30% (Wasser, Austern 12%), Sojasauce (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl, Zucker), Wasser, Zucker, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat), modifizierte Tapiokastärke, Maisstärke, Säureregulator: Glucono-delta-Lacton, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat.

Allergiehinweise: Enthält Weichtiere (Austern), Soja und Weizen. Personen mit Allergien gegen diese Zutaten sollten Vorsicht walten lassen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml: