Jongga Mat Kimchi (1kg) – Traditionell Fermentierter Chinakohl aus Südkorea

Bringen Sie die echte koreanische Esskultur direkt zu Ihnen nach Hause! Das Jongga Mat Kimchi wird in Südkorea nach traditioneller Rezeptur durch natürliche Fermentation hergestellt. Knackiger Chinakohl trifft auf eine fein abgestimmte, angenehm scharfe Würzung aus original koreanischem Chili, Knoblauch und Ingwer.

Egal ob als klassische Beilage, erfrischender Snack oder als geschmacksintensive Geheimzutat für Ihre warmen Gerichte – dieses Kimchi verleiht jeder Mahlzeit eine harmonisch säuerlich-pikante Note.

PRODUKTHIGHLIGHTS:
• Traditionell fermentiert: Hergestellt in Südkorea für ein unverfälschtes und lebendiges Geschmackserlebnis.
• Küchenfertig geschnitten: „Mat Kimchi“ bedeutet, dass der Kohl bereits in mundgerechte Stücke geschnitten ist – direkt bereit zum Genießen.
• Vielseitiger Allrounder: Perfekt für original koreanische Gerichte wie Kimchi Jjigae (Eintopf), Kimchi-Fried-Rice oder als moderner Kick in Burgern, Bowls und Tacos.

• Lagerung: Zwischen 0 und +8°C lagern.

ZUTATEN:
gesalzener Napa Kohl 74,4% (Napa Kohl, Salz), Rettich 11,6%, Paprikapulver 2,7%, Knoblauch 2,7%, Verdickungsmittel E415, Sardellensauce [Sardellen (Engraulis encrasicolus), Salz, Wasser], Lauch, Geschmacksverstärker E621, Garnelensauce [Garnelen (Penaeus vannamei), Salz, Wasser], Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Ingwer, Starterkultur 0,1% (Maltodextrin, Zucker, Milchsäurebakterien), Süßungsmittel E420.

ALLERGENHINWEIS:
Enthält Sardellen (Fisch) und Garnelen (Krebstiere).

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100G:
• Energie: 129 kJ / 31 kcal
• Fett: 0,32 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,09 g
• Kohlenhydrate: 7,08 g
- davon Zucker: 3,44 g
• Eiweiß: 1,60 g
• Salz: 2,48 g