Die Healthy Boy dunkle Black Sojasauce ist eine exquisite, traditionell gebraute Würzsauce nach thailändischer Art, die eine aromatische Sojasaucenbasis mit einer intensiv-süßen Note vereint. Sie besticht durch eine harmonische Balance aus tiefer Würze, braunem Zucker und einer viskosen, samtigen Textur, die Gerichten eine wunderschöne, dunkle Farbe verleiht. Ob zum Marinieren von Fleisch, als unverzichtbare Zutat für authentische thailändische Wok-Klassiker wie Pad See Ew oder zum Verfeinern von kräftigen Schmorgerichten – diese Sauce garantiert ein intensives und vollmundiges Geschmackserlebnis. Ideal für alle, die süß-würzige thailändische Original-Rezepte unkompliziert zu Hause nachkochen möchten.

Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.

Zutaten: Zucker 34%, brauner Zucker 22%, Wasser 17%, Sojasauce 13,6% (Salz, Wasser, Sojabohne, Weizenmehl), Glukosesirup 13,4%.

Allergiehinweise: Enthält Soja und Weizen. Personen mit Allergien gegen diese Zutaten sollten Vorsicht walten lassen.

Energie: 1268 kJ / 299 kcal
Fett: 0,6 g (davon gesättigte Fettsäuren): 0,5 g
Kohlenhydrate: 73 g (davon Zucker): 60 g
Eiweiß: < 0,5 g
Salz: 4,2 g

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