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Die MADAM HONG Thai Fish Cakes (Tod Mun Pla) sind ein beliebter Klassiker der thailändischen Street-Food-Küche. Sie bestechen durch eine harmonische Balance aus feiner Fischpaste, der aromatischen Schärfe roter Currypaste und der Frische von grünen Bohnen und Kaffirlimettenblättern. Ob traditionell frittiert als Vorspeise mit süß-saurer Gurken-Chili-Sauce serviert oder als herzhafter Snack zwischendurch – diese Fischküchlein garantieren ein intensives und belebendes Geschmackserlebnis. Ideal für alle, die den authentischen Geschmack Thailands in erstklassiger Restaurant-Qualität genießen möchten.

Lagerung: Tiefgekühlt bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zutaten: Fischfleisch (Surimi), Wasser, rote Currypaste (Chili, Zitronengras, Schalotten, Knoblauch, Galgant, Salz, Kaffirlimettenblätter), grüne Bohnen, modifizierte Stärke, Zucker, Salz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621).
Allergiehinweise: Enthält Fisch und Soja.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 620 kJ / 148 kcal
Fett: 4,5 g
(davon gesättigte Fettsäuren): 1,0 g
Kohlenhydrate: 18,0 g
(davon Zucker): 3,0 g
Eiweiß: 9,0 g
Salz: 1,8 g