TD Bambus Bai Yanang bringt ein Stück authentische thailändische Küchentradition direkt zu Ihnen nach Hause. Die knackigen Bambussprossen sind in einem feinen Auszug aus Yanang-Blättern eingelegt, der ihnen ein charakteristisches erdig-mildes Aroma und eine leicht grünliche Färbung verleiht. Yanang-Blätter sind eine unverzichtbare Zutat für viele traditionelle Gerichte aus dem Nordosten Thailands (Isan) sowie aus Laos. Diese Spezialität eignet sich hervorragend als aromatische Basis für herzhafte Suppen wie Keng No Mai, würzige Curry-Gerichte oder traditionelle thailändische Salate.

Lagerung
Trocken lagern und nach dem Öffnen gekühlt begrenzt haltbar

Zutaten
Bambussprossen, Wasser, Yanangblätter 1,5% (Tiliacora triandra diels), Salz, Säureregulator: E330, Konservierungsstoff: 202

Allergiehinweise
Keine Allergene im Produkt enthalten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie: 85 kJ / 20 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 2,5 g
davon Zucker: 2 g
Ballaststoffe: 1,5 g
Eiweiß: 1,5 g
Salz: 1,4 g