Die Lobo Yum Yentafu Sauce ist eine erlesene, küchenfertige Woksauce nach thailändischer Art, die den charakteristischen Geschmack der berühmten, thailändischen „Pink Noodle Soup“ (Yentafu) in Ihre Küche bringt. Sie besticht durch eine harmonische Balance aus der süß-würzigen Note von fermentiertem Tofu, einer feinen Limettensäure und einer angenehm milden Schärfe von eingelegten Chilis. Ob zum schnellen Anbraten von Meeresfrüchten, Fleisch und Gemüse im Wok oder als geschmacksintensive Suppenbasis für eine traditionelle Yentafu-Nudelsuppe – diese Sauce garantiert ein intensives und belebendes Geschmackserlebnis. Ideal für alle, die das beliebte, farbenfrohe thailändische Streetfood-Highlight unkompliziert und absolut authentisch zu Hause genießen möchten.

Lagerung: Trocken und kühl lagern.

Zutaten: Zucker, fermentierter Tofu (Sojabohnen, Wasser, Zucker, Salz, Geschmacksverstärker: E621), eingelegte Chilischoten (Chilischoten, Knoblauch, Salz, Branntweinessig, Wasser), Wasser, Knoblauch, Tomatenmark, Branntweinessig, Korianderwurzel, Limettensaft, Fischsauce (Sardellenextrakt, Makrele, Salz, Wasser, Zucker), modifizierte Tapiokastärke, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Salz, Säureregulatoren: E330, E300, Aroma, Paprikapulver, Stabilisator: E415.

Allergiehinweise: Enthält Soja, Fisch und Weizen. Dieses Produkt kann Spuren von Krebstieren und Weichtieren enthalten. Personen mit Allergien gegen diese Zutaten sollten Vorsicht walten lassen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: