Die Lobo Tom Yum Paste 30g ist eine erlesene Gewürzmischung nach thailändischer Art, die die charakteristischen Aromen von frischem Zitronengras, thailändischem Ingwer (Galgant) und fruchtiger Tamarinde harmonisch vereint. Sie besticht durch eine perfekt abgestimmte Balance aus einer feurigen Chilinote, einer belebenden Säure durch Limettensaft und einer dezenten Süße. In kochendes Wasser eingerührt und mit Garnelen, frischen Champignons und einem Schuss Fischsauce zubereitet, garantiert diese Paste im Handumdrehen ein intensives und authentisches Geschmackserlebnis der weltberühmten thailändischen Suppe „Tom Yum“. Ideal für alle, die das feurig-saure Suppen-Highlight unkompliziert und absolut originalgetreu zu Hause genießen möchten.

Lagerung: Trocken lagern.

Zutaten: Salz, Zucker, ganz gehärtetes Palmkernöl, Zitronengras, Geschmacksverstärker: E621, Säureregulator: E330, Chilipulver, Tamarindenpaste (Tamarinden, Wasser), Schalotten, Knoblauch, Thai-Ingwer, Limettensaft.

Allergiehinweise: Keine Allergene direkt angegeben. Personen mit spezifischen Allergien sollten dennoch stets die Zutatenliste beachten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: