Das hochwertige Panko-Paniermehl nach japanischer Art von INAKA zeichnet sich durch eine besonders leichte und luftige Textur aus. Im Vergleich zu herkömmlichen Semmelbröseln absorbiert Panko beim Frittieren weniger Öl, was zu einer dünneren und besonders knusprigen Kruste führt. Es eignet sich ideal für die Panade von Garnelen (Ebi Furai), Hähnchen, Fisch oder Gemüse. 

Lagerung: Bei Raumtemperatur trocken lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen, um die Knusprigkeit zu bewahren. 

Zutaten: Weizenmehl, Hefe, Speisesalz, Palmöl, Glukose. 

Allergene: Enthält Weizen (Gluten).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 483 kJ / 115kcal
Fett: 1,9 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g)
Kohlenhydrate: 44,0 g (davon Zucker: 1,0 g)
Eiweiß: 4,5g
Salz: 0,5g