Die rote Currypaste von Cock Brand ist ein Muss für die echte asiatische Küche und ermöglicht es Ihnen, im Handumdrehen ein kräftiges, würziges und aromatisches thailändisches Currygericht zu zaubern. Durch die Beigabe von Kokosmilch erhält das Gericht eine leicht süße Note und eine herrlich cremige Textur. Diese authentische Paste, hergestellt ohne Geschmacksverstärker, bietet einen feurigen Geschmack, den Liebhaber der klassischen thailändischen Küche schätzen werden. Ideal für Fleisch-, Gemüse- oder Fischgerichte.

Zutaten: Getrocknete rote Chili 28%, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Kaffernlimettenschale, Galgant, Koriandersamen, Kreuzkümmel.

Allergiehinweise: Keine deklarationspflichtigen Allergene vorhanden (enthält Koriandersamen und Kreuzkümmel).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 509 kJ / 122 kcal
Fett: 5,4 g
(davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g)
Kohlenhydrate: 10,0 g
(davon Zucker: 4,0 g)
Eiweiß: 3,9 g
Salz: 11,7 g