Der BONGNUA MAE-ZA gebratene fermentierte Fisch ist eine authentische Spezialität aus dem Nordosten Thailands (Isan), die für ihr intensives Aroma und ihren herzhaften Geschmack geschätzt wird. Der sorgfältig fermentierte Tilapia-Fisch wird goldbraun gebraten und besticht durch eine harmonische Balance aus würzigem Umami, einer feinen salzigen Note und einem knusprigen Finish. Ob als Beilage zu Klebreis und frischem Gemüse, als Topping für Salate oder als geschmacksintensiver Snack – dieser gebratene Fisch garantiert ein intensives und belebendes Geschmackserlebnis. Ideal für alle, die den echten, kräftigen Geschmack der thailändischen Landküche in erstklassiger Restaurant-Qualität genießen möchten.

Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren und umgehend verbrauchen.
Zutaten: Fermentierter Fisch (Tilapia) 98%, Pflanzenöl, Ei, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621).
Allergiehinweise: Enthält Fisch และ Ei.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100G:
Energie: 
Fett: 
(davon gesättigte Fettsäuren): 
Kohlenhydrate: 
(davon Zucker): 
Eiweiß: 
Salz: