Die S.Khonkaen Nord-Thailändische Bratwurst 'Sai Oua' ist eine exquisite Fleischspezialität nach traditioneller thailändischer Art, die hochwertiges Schweinefleisch mit einer intensiv aromatischen Kräuter- und Gewürzmischung vereint. Sie besticht durch eine harmonische Balance aus feurigen Chilis, frischem Lemongras, Kaffirlimettenblättern und thailändischem Ingwer (Galgant), abgerundet durch eine milde Rauchnote. Ob goldbraun in der Pfanne gebraten, auf dem Grill zubereitet oder traditionell mit Klebreis, frischem Gemüse und Chilisaucen als Vorspeise serviert – diese Wurst garantiert ein intensives und belebendes Geschmackserlebnis des thailändischen Nordens. Ideal für alle, die das echte, tiefgründige Aroma von traditionellem Streetfood aus Chiang Mai unkompliziert zu Hause genießen möchten.

Lagerung: Gekühlt lagern. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

Zutaten: Schweinefleisch (90%), Kräuter und Gewürze (Chilis, Jalapeno, Zitronengras, Kaffirlimettenblätter, Knoblauch, Galgant, Knoblauchpulver, Kurkuma) (7%), Zucker, rote Zwiebeln, natürlicher Schweinedarm, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß (Sojabohnen), Geschmacksverstärker (E621), Salz, Schalotten, Stabilisatoren (E450, E452), Chiliextrakt, Aroma, Austernsauce (Austernextrakt [Weichtiere], Sojabohnen, Zucker, Weizenmehl [enthält Gluten], jodiertes Salz, Salz, Verdickungsmittel [E1414], Maisstärke, Säureregulator [E575], Konservierungsstoff [E211]), Raucharoma.

Allergiehinweise: Enthält Soja, Weichtiere (Austernextrakt) und Weizen (Gluten). Personen mit Allergien gegen diese Zutaten sollten Vorsicht walten lassen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: