MEGACHEF Premium Fischsauce wird aus fangfrischen Sardellen hergestellt, die zusammen mit hochwertigem Meersalz zwei Jahre lang natürlich fermentiert werden. Diese erstklassige Sauce zeichnet sich durch ein reiches, herzhaftes Aroma und eine klare, rötlich-braune Farbe aus. Sie ist frei von künstlichen Farbstoffen, MSG und Gluten, was sie zur idealen Wahl für die authentische thailändische Küche macht – perfekt zum Abschmecken von Currys, Suppen oder als Basis für würzige Dips.

Lagerung
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten
Sardellen (Stolephorus spp.) 72%, Salz, Zucker, Glukose-Fruktose Sirup

Allergene
Fisch

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml
Energie 291kJ / 68kcal
Fett 0g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 3,4g
davon Zucker 3,4g
Eiweiß 14g
Salz 26,3g