BAIJIA Malatang Sesame Spicy Seasoning bietet die perfekte Grundlage für ein authentisches Streetfood-Erlebnis aus Sichuan direkt in Ihrer Küche. Die raffinierte Kombination aus feuriger Chilipaste, aromatischem Sichuan-Pfeffer und einer separat beiliegenden, cremigen Sesampaste bewahrt die charakteristische Balance zwischen intensiver Mala-Schärfe und einer nussig-milden Tiefe. Dank der reichhaltigen Textur fungiert diese Würzmischung als idealer Geschmacksträger für Fleisch, Tofu und frisches Gemüse, wobei sie der Brühe eine professionelle, sämige Konsistenz verleiht. Ein unverzichtbares Produkt für Liebhaber der chinesischen Küche, um den komplexen und vollmundigen Geschmack eines originalen Malatang-Gerichts mühelos zu Hause zu kreieren.

Lagerung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Zutaten
Soße: Palmöl, Rapsöl, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Salz, Farbstoff: E150a), Weizen, Geschmacksverstärker: E621, Umami-Suppe (Wasser, Maisöl, Sonnenblumenkernöl, Salz, Maltodextrin, künstliche Aromen, Geschmacksverstärker: E621, E635, weißer Pfeffer, Antioxidationsmittel: E1450, E307, Farbstoff: E150a, Salz, Chili, Puffbohnensauce (Chili, Puffbohnen, Wasser, Salz, Weizenmehl), Geschmacksverstärker: E621, E635, fermentierte schwarze Sojabohnen (Sojabohnen, Wasser, Salz, Weizenmehl), Hefeextrakt, Knoblauch, Ingwer, chinesische Stachelasche, Gewürze (Laktritze, Zimt, Sternanis, Piment, Lorbeer, Nelke, Fenchel), Hot Pot Öl-Aroma (Sojabohnenöl, Ingweröl, Selleriesamenöl, Fenchelöl, Zimtöl, Aroma, Pfefferextrakt, Farbstoff: E160c, Zucker, Zwiebel, Sichuan Pfefferkornöl (Sojabohnenöl, Pfefferextrakt), Glukose, Maltodextrin, Maisstärke, Antioxidationsmittel: E307, Antibackmittel: E551. Sesampaste Beutel: Sesampaste, Erdnusspaste, Palmöl, Sojaöl, Antioxidationsmittel: E307.

Allergine
Soja, Weizen, Sellerie, Sesam, Erdnuss

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 2482kJ / 593kcal
Fett 57,5g
davon gesättigte Fettsäuren 14,4g
Kohlenhydrate 9,3g
davon Zucker 2,7g
Eiweiß 9,6g
Salz 9,3g