Die Maepranom Vegetarische Thai Chilipaste (Nam Prik Pao) bietet den originalen, authentischen Geschmack Thailands in einer rein pflanzlichen Rezeptur. Diese aromatische Paste wird ohne Fischsauce oder Garnelen hergestellt und ist somit ideal für die vegane und vegetarische Ernährung geeignet. Sie besticht durch eine harmonische Balance aus feiner Würze, dezenter Süße und einer herzhaften Umami-Note, die durch Shiitake-Pilze und fermentierte Sojabohnen erzielt wird. Ob zum Würzen von fleischlosen Suppen, als Basis für Wok-Gerichte mit Tofu oder einfach als pikanter Dip – diese Paste ist ein Muss für die bewusste thailändische Küche.

Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten: Sojaöl, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Salz, Wasser, Zucker, Geschmacksverstärker: E631, E627), Zucker, texturiertes Sojaprotein, Sojapaste (fermentierte Sojabohnen), Tamarinde, Shiitake-Pilze, getrocknete Chilischoten 11 %.

Allergiehinweise: Enthält Soja und Weizen (Gluten). VEGAN & VEGETARISCH.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 1478 kJ / 353 kcal
Fett: 17 g
(davon gesättigte Fettsäuren): 1,8 g
Kohlenhydrate: 38 g
(davon Zucker): 20 g
Ballaststoffe: 11 g
Eiweiß: 7,5 g
Salz: 5,9 g