Die Lobo Massaman Currypaste bildet die Grundlage für eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte Thailands. Dieses „königliche“ Curry zeichnet sich durch eine komplexe Mischung aus warmen Gewürzen wie Kardamom, Zimt und Kreuzkümmel aus, die ihm ein tiefes, nussig-würziges Aroma verleihen. Massaman Curry ist traditionell milder als grüne oder rote Varianten und harmoniert perfekt mit Rindfleisch, Lamm oder Hähnchen sowie Kartoffeln und gerösteten Erdnüssen. Mit dieser 50g-Portion kreieren Sie mühelos ein authentisches thailändisches Geschmackserlebnis mit einer besonders herzhaften Note.

Lagerung: Trocken und kühl lagern.

Zutaten: Chilischoten, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Thai-Ingwer, Gewürze (Koriander, Kardamom, Gewürznelke), Garnelenpaste (Garnelen, Salz).

Allergiehinweise: Enthält Garnelen. Kann Spuren von Fisch und Weichtieren enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 526 kJ / 125 kcal
Fett: 3,4 g
(davon gesättigte Fettsäuren): 0 g
Kohlenhydrate: 13 g
(davon Zucker): 4,3 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 4,6 g
Salz: 11,2 g