Die gebrauchsfertige Teigmischung von Lobo dient der einfachen Herstellung von thailändischen Bananenkrapfen (Kloay Kaak). Die Mischung enthält bereits Kokosraspel, Sesam und Erdnüsse für ein authentisches Aroma und eine besonders knusprige Hülle. Sie eignet sich ideal für Bananen, Süßkartoffeln, Kürbis oder Früchte nach Wahl. Einfach mit Wasser anrühren, die Zutaten eintauchen und in heißem Öl goldbraun ausbacken.

Lagerung: Trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.

Zutaten: Mehl (Reis, Weizen, Mais), Zucker, Kokosraspel, Sesamsamen, Erdnüsse, Salz, Backtriebmittel (E450, E500).

Allergene: Enthält Weizen (Gluten), Erdnüsse und Sesamsamen. Kann Spuren von Soja enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 1812 kJ / 430 kcal
Fett: 10g (davon gesättigte Fettsäuren: 5,8 g)
Kohlenhydrate: 73,0 g (davon Zucker: 25,0 g)
Eiweiß: 9,6 g
Salz: 2 g