JAROME Red Curry Paste 50G พริกแกงแดง (พริกแกงใต้)

Die Jarome Red Curry Paste ist eine authentische thailändische Currypaste, die speziell nach südthailändischer Art (Kaeng Phed) hergestellt wird. Sie besticht durch eine harmonische Balance aus feuriger Schärfe von getrockneten Chilis, der aromatischen Frische von Zitronengras und der charakteristischen Note von Kurkuma. Ob für klassische Fleischgerichte, Fisch oder Gemüse – diese Paste garantiert ein intensives und belebendes Geschmackserlebnis mit tiefem, würzigem Aroma. Ideal für die Zubereitung von traditionellen Currys in Restaurant-Qualität.
Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten: Getrocknete Chili 30%, Zitronengras 16%, Salz 15%, Schalotte 14%, Knoblauch 12%, Kurkuma 10%, Pfeffer 3%, Säureregulator: Zitronensäure (E330).
Allergiehinweise: Keine Angaben vom Hersteller vorhanden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 360 kJ / 86 kcal
Fett: 2,0 g
(davon gesättigte Fettsäuren): 0,5 g
Kohlenhydrate: 14,9 g
(davon Zucker): 3,6 g
Ballaststoffe: 12,7 g
Eiweiß: 2,1 g
Salz: 4,6 g