Die frischen gelben Nudeln sind ein unverzichtbarer Klassiker der asiatischen Küche und die ideale Wahl für die Zubereitung von herzhaften Nudelsuppen und Wok-Gerichten. Sie bestechen durch eine harmonische Balance aus ihrer elastischen Textur und dem feinen, traditionellen Aroma von Eiernudeln. Ob als Basis für eine klassische thailändische „Ba Mee“-Suppe mit Wantans, für gebratene Nudeln oder als Beilage zu aromatischen Fleischgerichten – diese frischen Nudeln garantieren ein intensives und belebendes Geschmackserlebnis. Ideal für alle, die den authentischen Biss und die Frische handwerklicher Nudeln in erstklassiger Restaurant-Qualität zu Hause genießen möchten.

Lagerung: Gekühlt lagern. Nach dem Öffnen umgehend verbrauchen.
Zutaten: Weizenmehl 70%, Wasser 25%, Tapiokastärke, Salz, Säureregulator: Kaliumcarbonate (E501), Farbstoff: Riboflavine (E101).
Allergiehinweise: Enthält Gluten (Weizen).
Durchschnittliche Nährwerte pro 100G:
Energie: 1197 kJ / 286 kcal
Fett: 1,2 g
(davon gesättigte Fettsäuren): 0,3 g
Kohlenhydrate: 60,0 g
(davon Zucker): 1,5 g
Eiweiß: 8,0 g
Salz: 0,8 g

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