Cock Massaman Currypaste ist die ideale Basis für eines der berühmtesten und beliebtesten Gerichte Thailands. Diese milde, aber extrem aromatische Paste zeichnet sich durch ihre reichhaltige Gewürzmischung aus, die Einflüsse aus dem arabischen Raum mit thailändischen Traditionen verbindet. Die Kombination aus getrockneten roten Chilis, Schalotten, Zitronengras und wärmenden Gewürzen verleiht dem Curry seine charakteristische Tiefe und Komplexität. Traditionell mit Kokosmilch, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen zubereitet, bringt diese Paste ein authentisches Gourmet-Erlebnis direkt zu Ihnen nach Hause.

Lagerung: Bitte kühl und trocken lagern.

Zutaten: Getrocknete rote Chili 20%, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Gewürze (Koriandersamen, Kreuzkümmel, Zimt, Muskatblüte), Palmöl.

Allergiehinweise: Enthält Koriandersamen und Kreuzkümmel.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 519 kJ / 124 kcal
Fett: 5,4 g
(davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g)
Kohlenhydrate: 13,0 g
(davon Zucker: 7,2 g)
Eiweiß: 3,9 g
Salz: 14,9 g