Die frischen grünen Nudeln sind eine farbenfrohe und köstliche Spezialität der thailändischen und chinesischen Küche, die traditionell oft mit Ente oder Grillfleisch serviert wird. Sie bestechen durch eine harmonische Balance aus ihrer elastischen Textur, dem feinen Aroma und ihrer charakteristischen smaragdgrünen Farbe. Ob als Basis für eine klassische „Ba Mee Yok“-Suppe, als Beilage zu geschmortem Fleisch oder für kreative Wok-Gerichte – diese frischen Nudeln garantieren ein intensives und belebendes Geschmackserlebnis. Ideal für alle, die eine optisch ansprechende und geschmacklich authentische Nudelspezialität in erstklassiger Restaurant-Qualität genießen möchten.

Lagerung: Gekühlt lagern. Nach dem Öffnen umgehend verbrauchen.
Zutaten: Weizenmehl 70%, Wasser 25%, Tapiokastärke, Salz, Säureregulator: Kaliumcarbonate (E501), Farbstoffe: Riboflavine (E101), Brillantblau FCF (E133).
Allergiehinweise: Enthält Gluten (Weizen).
Durchschnittliche Nährwerte pro 100G:
Energie: 1197 kJ / 286 kcal
Fett: 1,2 g
(davon gesättigte Fettsäuren): 0,3 g
Kohlenhydrate: 60,0 g
(davon Zucker): 1,5 g
Eiweiß: 8,0 g
Salz: 0,8 g

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