SUPER Q Mais-Fadennudeln Bihon 227 G
Die goldgelbe Spezialität aus den Philippinen! Diese besonderen Fadennudeln auf Maisstärke-Basis (Bihon) sind bekannt für ihre leuchtende Farbe und ihre außergewöhnliche Textur.
Einzigartige Maisstärke-Basis: Im Gegensatz zu herkömmlichen Reisnudeln bietet die Maisstärke eine höhere Elastizität und verhindert, dass die Nudeln beim Kochen oder Braten zu weich werden.
Goldener Schimmer: Die natürliche gelbliche Tönung verleiht Ihren Gerichten eine appetitliche Optik und macht sie zu einem Blickfang auf jedem Teller.
Hervorragende Saucenbindung: Die feinen Fasern nehmen die Aromen von Fleisch, Gemüse und Gewürzen tiefenwirksam auf, ohne ihre Form zu verlieren.
Anwendung: Die unverzichtbare Zutat für das Nationalgericht Pancit Bihon, aber auch eine spannende Alternative für asiatische Wok-Pfannen und Suppen aller Art.
Zubereitung: Die Nudeln für ca. 5–10 Minuten in kaltem Wasser einweichen, abtropfen lassen und anschließend direkt mit den restlichen Zutaten pfannenrühren oder kurz in der Brühe ziehen lassen.
Lagerung: Trocken und kühl aufbewahren.
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 30.04.2027
Zutaten: Maisstärke (90%), Wasser, Emulgator: E452.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 1541 kJ / 363 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 89 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g