NATURE'S BEST Tze Choy Algen bieten eine essenzielle, geschmacksintensive Basis für traditionelle asiatische Suppen und Brühen. Diese naturbelassenen, getrockneten Algen bewahren ihr charakteristisches, meerfrisches Aroma und eine angenehm weiche Textur, die sich sofort nach dem Kontakt mit heißer Flüssigkeit entfaltet. In klassischen Eier-Suppen oder herzhaften Nudelsuppen fungieren sie als idealer Geschmacksträger und natürlicher Umami-Spender, der die Tiefe der Brühe auf professionelle Weise unterstreicht. Dank ihrer hohen Ergiebigkeit reicht bereits eine kleine Menge aus, um Ihren Gerichten die authentische kulinarische Note Ostasiens zu verleihen.

Lagerung
Kühl und trocken lagern.

Zutaten
Getrocknete Algen (100%). Warnung: Lebensmittel mit einem hohen Jodgehalt (53-58 mg/kg). Ein Verzehr von mehr als 3 Gramm pro Tag pro Person kann zu Schilddrüsenerkrankungen führen. Verwenden Sie nicht mehr als 3 Gramm pro Person in Ihrer Speise.

Allergine
Keine vorhanden

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1680kJ / 400kcal
Fett 0g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 60g
davon Zucker 0g
Eiweiß 20g
Salz 7g