Die Lobo Char Siu Fleischmarinade 100g ist eine erlesene Gewürzmischung nach thailändischer Art, die speziell für das Marinieren von Fleisch nach traditionellem Char-Siu-Stil entwickelt wurde. Sie besticht durch eine harmonische Balance aus einer intensiven Süße, feinem Salz und den charakteristischen, warmen Noten von Sternanis und Zimt, abgerundet durch ein fruchtiges Pfirsicharoma. Einfach mit Wasser angerührt, verwandelt diese Mischung Schweinefleisch (wie Bauchstück oder Rippchen) nach dem Backen oder Grillen in das berühmte, saftig-süße rote Barbecue-Fleisch. Ideal für alle, die den beliebten asiatischen Fleischklassiker unkompliziert, gelingsicher und absolut authentisch zu Hause zubereiten möchten.

Lagerung: Trocken und kühl lagern.

Zutaten: Zucker, Salz, hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß (Sojabohnen, Mais, Maltodextrin), Gewürze (Sternanis, Zimt), Trennmittel: E341, Fruchtaroma (Pfirsich, Maltodextrin), Farbstoff: E160c.

Allergiehinweise: Enthält Soja. Personen mit Allergien gegen diese Zutat sollten Vorsicht walten lassen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: