Die Lee Kum Kee Mala Red Oil Chilli Sauce ist die perfekte Wahl für Liebhaber der betäubend-scharfen Sichuan-Küche. Diese authentische Sauce kombiniert hochwertiges Sojaöl mit der intensiven Würze von Sichuanpfeffer (5 %) und gesalzenen Chilischoten. Ergänzt durch fermentierte schwarze Bohnen und aromatische Schalotten, bietet sie ein komplexes Geschmacksprofil mit dem typischen „Mala“-Effekt. Sie eignet sich hervorragend als feuriges Topping für Nudelgerichte, als Basis für scharfe Dips oder zum Verfeinern von Wok-Pfannen und kalten Vorspeisen. Ein Muss für alle, die das echte Aroma von Sichuan-Style Spice zu Hause genießen möchten.

Lagerung: Kühl und trocken lagern. Vor direktem Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten: Sojaöl 65%, Zucker, Gesalzene Chilischoten 5% (Chilischoten 80%, Salz), Schalotten, Sichuanpfeffer 5%, Wasser, Fermentierte schwarze Bohnen (Schwarze Sojabohnen, Salz, Wasser), Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Salz, Weizenmehl), Getrocknete Chilischoten 2%, Getrockneter Knoblauch, Gewürze, Hefeextrakt, Natürliches Sichuanpfeffer-Aroma (enthält Sojabohnen), Natürliches Chili-Aroma, Farbstoff: Paprikaextrakt, Salz.

Allergiehinweise: Enthält Soja und Weizen (Gluten). VEGAN.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 2867 kJ / 696 kcal
Fett: 69 g
(davon gesättigte Fettsäuren): 11 g
Kohlenhydrate: 12 g
(davon Zucker): 9,5 g
Eiweiß: 3,5 g
Salz: 2,9 g