Der Golden Mountain Tafelessig mit 5 % Säure ist ein unverzichtbarer Basisartikel für die authentische thailändische Küche. Dieser klare, destillierte Essig zeichnet sich durch einen neutralen Geschmack aus und dient primär dazu, Gerichten die nötige Säurebalance zu verleihen, ohne das Eigenaroma der Zutaten zu überdecken. Er ist die Standard-Zutat für thailändische Tisch-Würzmittel wie „Prik Nam Som“ (Chili in Essig), eignet sich aber auch hervorragend zum Einlegen von Gemüse oder zum Abschmecken von Suppen und Wok-Gerichten. In der kompakten 200ml-Glasflasche bleibt die Qualität langfristig stabil.

Lagerung: Kühl und trocken lagern. Vor direktem Sonnenlicht schützen.

Zutaten: Wasser, Branntweinessig (Säuregehalt 5%).

Allergiehinweise: Keine Angabe.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:
Energie: 0 kJ / 0 kcal
Fett: 0 g
(davon gesättigte Fettsäuren): 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
(davon Zucker): 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g