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Frühlingszwiebel 100G (ต้นหอม / Hành lá)
€2,99 EUR
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SKU: 1006
Frühlingszwiebel 100G (ต้นหอม / Hành lá)
Marke: -
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Product of Thailand
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Frische und Würze für jedes Gericht:
Frühlingszwiebeln sind aus der thailändischen Küche nicht wegzudenken. Sie bieten ein mildes, angenehm spritziges Aroma, das weniger intensiv als das herkömmlicher Zwiebeln ist. Mit ihrem knackig-weißen Schaft und dem leuchtend grünen Rohr verleihen sie Ihren Speisen sowohl geschmackliche Tiefe als auch eine optische Frische.
Frühlingszwiebeln sind aus der thailändischen Küche nicht wegzudenken. Sie bieten ein mildes, angenehm spritziges Aroma, das weniger intensiv als das herkömmlicher Zwiebeln ist. Mit ihrem knackig-weißen Schaft und dem leuchtend grünen Rohr verleihen sie Ihren Speisen sowohl geschmackliche Tiefe als auch eine optische Frische.
Zubereitung & Verwendung:
- Als Garnitur: Fein gehackt sind sie das klassische Finish für fast alle thailändischen Gerichte wie Khao Pad (gebratener Reis), Nudelsuppen oder Rühreier.
- Im Wok: In ca. 2–3 cm lange Stücke geschnitten, werden sie kurz mitgebraten, um eine milde Süße und Textur in Pfannengerichte zu bringen.
- Frische Beilage: In Thailand werden sie oft im Ganzen als frische, knackige Beilage zu scharfen Salaten oder Pad Thai serviert.
- Vorbereitung: Einfach die Wurzelenden und eventuell unschöne Blattspitzen entfernen, waschen und je nach Rezept in Ringe oder Stücke schneiden.
Nutzen:
Frühlingszwiebeln sind reich an Vitamin C, Vitamin K und ätherischen Ölen. Sie wirken antibakteriell, fördern die Verdauung und unterstützen das Immunsystem – ein echtes Plus für die gesunde Küche.
Frühlingszwiebeln sind reich an Vitamin C, Vitamin K und ätherischen Ölen. Sie wirken antibakteriell, fördern die Verdauung und unterstützen das Immunsystem – ein echtes Plus für die gesunde Küche.
Produktdetails:
- Beschaffenheit: Knackig-frische Halme mit festem weißem Schaft.
- Qualität: Handverlesene Premium-Qualität.
- Lagerung: Im Kühlschrank im Gemüsefach (am besten in ein feuchtes Tuch gewickelt) aufbewahren.
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