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Die BDMP gefrorenen frischen roten Chilischoten sind eine essentielle Zutat für alle, die die authentische thailändische Küche lieben. Sie bestechen durch eine harmonische Balance aus feuriger Schärfe und dem fruchtigen Aroma frischer Chilis, das durch das Schockfrosten ideal erhalten bleibt. Ob für die Zubereitung von scharfen Currys, zum Verfeinern von Wok-Gerichten oder als Basis für hausgemachte Saucen – diese Chilis garantieren ein intensives und belebendes Geschmackserlebnis. Ideal für alle, die jederzeit frische thailändische Schärfe in Restaurant-Qualität griffbereit haben möchten.
Lagerung: Tiefgekühlt bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zutaten: Rote Chilischoten 100%.
Allergiehinweise: Keine.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 164 kJ / 39 kcal
Fett: 0,4 g
(davon gesättigte Fettsäuren): 0,1 g
Kohlenhydrate: 9,0 g
(davon Zucker): 5,0 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz: 0,02 g