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Die gefrorenen Limettenblätter (Bai Magrood) sind eine der wichtigsten aromatischen Zutaten der thailändischen und südostasiatischen Küche. Sie bestechen durch eine harmonische Balance aus intensiver Zitrusfrische und einer feinen, ätherischen Note. Ob als essentielle Zutat in einer würzigen Tom Yum Suppe, in aromatischen Currys wie Panang oder fein geschnitten in Fischküchlein – diese Blätter garantieren ein intensives und belebendes Geschmackserlebnis. Dank des Schockfrostens bleibt das charakteristische Aroma der frischen Blätter optimal erhalten. Ideal für alle, die den echten Geschmack Thailands in erstklassiger Restaurant-Qualität jederzeit griffbereit haben möchten.

Lagerung: Tiefgekühlt bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zutaten: Limettenblätter 100%.
Allergiehinweise: Keine.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 523 kJ / 125 kcal
Fett: 0,0 g
(davon gesättigte Fettsäuren): 0,0 g
Kohlenhydrate: 25,0 g
(davon Zucker): 0,0 g
Eiweiß: 5,0 g
Salz: 0,0 g