{"product_id":"thailandischen-schalotten-100g-หอมแดง","title":"Thailändischen Schalotten 100G หอมแดง","description":"\u003cp\u003eDie Thailändischen Schalotten (หอมแดง) sind das aromatische Herzstück der thailändischen Küche. Im Vergleich zu europäischen Schalotten sind sie kleiner, rötlich-violett und bestechen durch ein intensiv süßlich-würziges Aroma mit einer feinen, dezenten Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKulinarische Verwendung: \u003cbr\u003eWürzbasis für Pasten: Sie sind eine unverzichtbare Grundzutat für fast alle thailändischen Curry-Pasten (wie rote, grüne oder Massaman-Currypaste) und verleihen den Gerichten ihre essenzielle Geschmackstiefe.\u003cbr\u003eKnuspriges Topping: In dünne Scheiben geschnitten und goldbraun frittiert (Hom Jiao \/ หอมเจียว) sind sie das perfekte, knusprige Topping für Gerichte wie thailändisches Brathähnchen, Southern-Style Fried Chicken oder klebrigen Reis.\u003cbr\u003eSalat-Spezialist: Roh und fein gehackt bringen sie knackige Frische und eine milde Würze in traditionelle thailändische Salate wie Laab (Larp), Yam-Salate oder in den berühmten Dip für Meeresfrüchte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipps für die Küche:\u003cbr\u003eRichtig lagern: Lagern Sie die Schalotten an einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort, aber nicht im Kühlschrank, um Feuchtigkeit und Schimmelbildung zu vermeiden.\u003cbr\u003eEinfaches Schälen: Wenn Sie die Schalotten vor dem Schälen für etwa 10 Minuten in lauwarmes Wasser legen, lässt sich die dünne Außenhaut wesentlich leichter und ohne Tränen entfernen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🚚 Dieser Artikel wird grundsätzlich per Expressversand geliefert, um die Frische zu gewährleisten. Standardversand (2–4 Tage) ist möglich, wird jedoch nicht empfohlen. Bei Wahl des Standardversands liegt das Risiko von Verderb oder Beschädigung beim Empfänger. Ein Anspruch auf Erstattung oder Reklamation ist ausgeschlossen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eสินค้าชิ้นนี้จัดส่งแบบด่วน (Express) เป็นหลักเพื่อรักษาความสดในกรณีที่ลูกค้าเลือกจัดส่งแบบมาตรฐาน (2–4 วัน)ลูกค้ายินยอมรับความเสี่ยงหากเสียหายและทางร้านขอสงวนสิทธิ์ไม่รับเคลมหรือคืนเงินค่ะ\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54033968136529,"sku":null,"price":2.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/4597\/5889\/files\/pro-_46.png?v=1781171526","url":"https:\/\/osia-shop.com\/products\/thailandischen-schalotten-100g-%e0%b8%ab%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b9%81%e0%b8%94%e0%b8%87","provider":"OSIA SHOP","version":"1.0","type":"link"}