Paldo Bibimmyeon ist ein echter Klassiker der koreanischen Küche und besonders beliebt als erfrischendes Nudelgericht. Die feinen Nudeln werden mit einer einzigartigen Sauce kombiniert, die eine perfekte Balance aus süßen, sauren und scharfen Noten bietet, abgerundet durch die Frische von Apfelkonzentrat. Traditionell wird dieses Gericht kalt serviert – nach dem Kochen werden die Nudeln mit kaltem Wasser abgeschreckt, was ihnen einen besonders elastischen Biss verleiht. Ein idealer Snack oder eine leichte Mahlzeit für alle, die das Spiel der Aromen lieben.

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Zutaten:
Nudeln: Weizenmehl, Palmöl, Kartoffelstärke, Salz, emulgiertes Öl (Sonnenblumenöl, Emulgator: Sojalecithin), Säureregulatoren: E501, E500, E339, Verdickungsmittel: E412, Rapsöl.
Würzmittel: Zucker, Wasser, Chili-Pfeffer, Sojasauce (Soja, Weizen, Salz), Salz, Essig, Knoblauch, Sojaöl, rote Chilipaste, Apfelkonzentrat, Sesamöl, Würzmittel (Maltodextrin, Zucker, Geschmacksverstärker: E635), Senfpulver, Geschmacksverstärker: E640, E635, Säurungsmittel: E330, Zwiebelextraktpulver, Hefeextrakt, Verdickungsmittel: E412, Farbstoff: Paprikaextrakt, Maltodextrin, Seetang, Sesam, Würzmittel (Glucose, Chili, Salz).

Allergiehinweise:
Enthält Soja, Weizen, Sesam, Senf. Dieses Produkt wird in einem Betrieb hergestellt, in dem auch Fisch, Schalentiere, Weichtiere, Milch, Ei, Nüsse, Erdnüsse, Sellerie, Lupin und Sulfite verarbeitet werden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 1747 kJ / 418 kcal
Fett: 16,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 7,2 g)
Kohlenhydrate: 62,0 g (davon Zucker: 11,0 g)
Eiweiß: 7,2 g
Salz: 2,23 g