MAMA Instantnudeln Gesalzenes Ei OK 85 G
Die Salted Egg Variante aus der Oriental Kitchen (OK) Serie von MAMA ist ein populäres Trendgericht aus Asien. Diese Sorte kombiniert dicke, elastische Weizennudeln mit einer herzhaften Sauce aus gesalzenem Eigelb. Das Geschmacksprofil bietet eine einzigartige Mischung aus salzigen, leicht süßen und dezent scharfen Noten. Als Trockennudelgericht konzipiert, bietet dieses Produkt eine cremige und geschmacksintensive Alternative zur klassischen Nudelsuppe.
Herausragende Merkmale
Einzigartiges Aroma: Authentischer Geschmack von gesalzenem Eigelb, der für eine sandig-cremige Textur und eine goldgelbe Farbe sorgt.
Besondere Nudeln: Dickere und weichere Weizennudeln im koreanischen Stil, die speziell für Trockengerichte entwickelt wurden.
Trend-Geschmack: Die ideale Wahl für Liebhaber moderner asiatischer Streetfood-Aromen.
Trockenservierung: Ein intensives Geschmackserlebnis ohne Brühe, bei dem die Sauce die Nudeln vollständig umhüllt.
Anwendung und Zubereitung: Die Nudeln in ca. 400 ml kochendem Wasser für etwa 4 Minuten garen.
Das Wasser fast vollständig abgießen (ca. 1 bis 2 Esslöffel Wasser für die Cremigkeit zurückbehalten).
Die beiliegenden Würzbeutel hinzufügen.
Gründlich vermengen, bis die Sauce gleichmäßig verteilt ist, und servieren.

Lagerung:
Kühl und trocken aufbewahren. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit schützen.

Zutaten: Weizenmehl (56%), Palmöl, Modifizierte Tapiokastärke, Zucker, Getrocknetes gesalzenes Eigelb-Pulver (4,12%), Salz, Getrocknetes Vollei-Pulver (1,17%), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621), Dinatrium-5'-ribonukleotide (E635), Gewürze, Chilipulver, Aromen (enthalten Milch, Soja), Getrocknete Frühlingszwiebel, Säureregulatoren: Natriumcarbonate (E500), Kaliumcarbonate (E501), Triphosphate (E451), Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose (E466), Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), Trennmittel: Siliciumdioxid (E551), Farbstoff: Paprikaextrakt (E160c), Capsicum-Oleoresin.
Allergene
Enthält Weizen, Ei, Milch und Soja. Kann Spuren von Krebstieren, Fisch, Sellerie, Sesam und Weichtieren enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie: 802 kJ / 191 kcalT
Fett: 7,8 g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,4 g
Kohlenhydrate: 26,3 g davon Zucker: 2,9 g
Eiweiß: 3,9 g
Salz: 1,5 g