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Frische Maiskölbchen (Baby-Mais) 100G (ข้าวโพดอ่อน / Bắp non)
€2,99 EUR
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SKU: 1001
Frische Maiskölbchen (Baby-Mais) 100G (ข้าวโพดอ่อน / Bắp non)
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Knackige Frische für Ihre Küche:
Unsere frischen Maiskölbchen sind die jungen, zarten Triebe des Mais, die geerntet werden, bevor sie ausreifen. Sie überzeugen durch ihre goldgelbe Farbe, eine knackige Textur und eine angenehm dezente Süße. Im Gegensatz zu Konservenware bieten frische Maiskölbchen ein deutlich intensiveres Aroma und den perfekten Biss.
Unsere frischen Maiskölbchen sind die jungen, zarten Triebe des Mais, die geerntet werden, bevor sie ausreifen. Sie überzeugen durch ihre goldgelbe Farbe, eine knackige Textur und eine angenehm dezente Süße. Im Gegensatz zu Konservenware bieten frische Maiskölbchen ein deutlich intensiveres Aroma und den perfekten Biss.
Zubereitung & Verwendung:
- Vielseitig im Wok: Maiskölbchen sind der Klassiker in asiatischen Pfannengerichten (Stir-Fries). Sie harmonieren hervorragend mit Austernsauce, Knoblauch und anderem Gemüse wie Kaiserschoten oder Karotten.
- Suppen & Currys: Ob in einer scharfen Tom Yum oder einem milden grünen Curry – die kleinen Kölbchen nehmen Aromen wunderbar auf und sorgen für eine tolle Textur.
- Vorbereitung: Einfach kurz unter fließendem Wasser abspülen. Sie können im Ganzen gegart oder für Salate und Fingerfood längs halbiert werden. Nur wenige Minuten garen, damit sie ihren typischen „Knack“ behalten.
Nutzen:
Maiskölbchen sind kalorienarm und ballaststoffreich. Sie liefern wichtige Vitamine (wie B-Vitamine) und Mineralstoffe und sind aufgrund ihrer milden Art besonders bei Kindern und Liebhabern der leichten Küche sehr beliebt.
Maiskölbchen sind kalorienarm und ballaststoffreich. Sie liefern wichtige Vitamine (wie B-Vitamine) und Mineralstoffe und sind aufgrund ihrer milden Art besonders bei Kindern und Liebhabern der leichten Küche sehr beliebt.
Produktdetails:
- Zustand: Frisch, handverlesen und zart.
- Lagerung: Im Kühlschrank im Gemüsefach lagern und zeitnah verbrauchen, um die Knackigkeit zu bewahren.
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