{"product_id":"wasserspinat-rau-muống-ผักบุ้ง","title":"Wasserspinat 100g (ผักบุ้ง \/ Rau Muống)","description":"\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEIARAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eDer\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eWasserspinat (Rau muống \/ ผักบุ้งจีน)\u003c\/strong\u003e, im Englischen oft als „Morning Glory“ bekannt, ist die zarte, dünnstielige Variante, die in der asiatischen Streetfood-Küche für ihre Schnelligkeit und Knackigkeit geliebt wird. \u003cspan\u003eIdeal für kurzes Anbraten im Wok (Stir-fry) oder als Beilage für Hotpot und Suki.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEIARAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Highlights\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eStir-fry-Klassiker:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDas berühmteste Gericht ist\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e„Pad Pak Boong Fai Daeng“\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e. Dabei wird der Spinat bei extrem hoher Hitze nur für wenige Sekunden im Wok mit Knoblauch, Chili und Sojabohnenpaste (Tao Jiao) geschwenkt. Die Flammen schlagen dabei oft hoch in die Pfanne – daher der Name „Rotes Feuer“.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIm Gegensatz zum kräftigeren\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"eujQNb\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003ePak Boong Kaew\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esind die Stiele hier viel\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003edünner und zarter\u003c\/strong\u003e. Sie werden zusammen mit den Blättern gegessen und bleiben beim kurzen Braten herrlich bissfest.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eVietnamesische Küche:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIn Vietnam (\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eRau muống\u003c\/strong\u003e) wird er oft einfach nur blanchiert und mit Limette und Knoblauch als erfrischende Beilage zu Reis serviert oder als Einlage in der Suppe\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eCanh Chua\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003everwendet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipps für die Küche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eHitze ist alles:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDer Wasserspinat sollte niemals zu lange garen, da er sonst grau und matschig wird. Er muss\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eleuchtend grün\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eund knackig auf d\u003cspan\u003een Teller kommen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" aria-owns=\"action-menu-parent-container\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eVorbereitung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eWaschen Sie ihn gründlich und schleudern Sie ihn trocken, damit er im Wok brät und nicht im eigenen Wasser dämpft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" aria-owns=\"action-menu-parent-container\"\u003e\u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-wiz-uids=\"OEUiCb_2e,OEUiCb_2f\" class=\"uJ19be notranslate\"\u003e\u003cspan data-sae=\"\" data-wiz-attrbind=\"class=OEUiCb_2d\/TKHnVd\" data-animation-atomic=\"\" class=\"vKEkVd\"\u003e\u003cspan aria-owns=\"action-menu-parent-container\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan\u003e🚚 Dieser Artikel wird grundsätzlich per Expressversand geliefert, um die Frische zu gewährleisten. Standardversand (2–4 Tage) ist möglich, wird jedoch nicht empfohlen. Bei Wahl des Standardversands liegt das Risiko von Verderb oder Beschädigung beim Empfänger. Ein Anspruch auf Erstattung oder Reklamation ist ausgeschlossen. \u003cbr\u003eสินค้าชิ้นนี้จัดส่งแบบด่วน (Express) เป็นหลักเพื่อรักษาความสด \u003cbr\u003eในกรณีที่ลูกค้าเลือกจัดส่งแบบมาตรฐาน (2–4 วัน)ลูกค้ายินยอมรับความเสี่ยงหากเสียหายเและทางร้านขอสงวนสิทธิ์ไม่รับเคลมหรือคืนเงินค่ะ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53214591713617,"sku":"1033","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/4597\/5889\/files\/1033_fa625495-352a-4826-bb94-3d54caf15621.png?v=1772774838","url":"https:\/\/osia-shop.com\/en\/products\/wasserspinat-rau-mu%e1%bb%91ng-%e0%b8%9c%e0%b8%b1%e0%b8%81%e0%b8%9a%e0%b8%b8%e0%b9%89%e0%b8%87","provider":"OSIA SHOP","version":"1.0","type":"link"}